ĐIỂM NỔI TRỘI CHỈ CÓ Ở LẨU HƠI CÔNG NGHỆ MỚI
7 ĐẶC TÍNH ƯU VIỆT CỦA LẨU HƠI
KHÔNG BỊ NÓNG
Quá trình HẤP là dùng hơi nước nóng thẩm thấu làm chín, âm dương tương hỗ, giữ lại toàn bộ thành phần nước và vitamin trong thực phẩm.
DINH DƯỠNG TỐT
Việc nấu thực phẩm bằng hơi nước giúp các loại rau được giữ gần như là toàn bộ dinh dưỡng, đảm bảo dinh dưỡng không thất thoát. Rất nhiều các vitamin và khoáng chất được tìm thấy trong rau bị mất đi khi nấu ăn bằng phương pháp thông thường.
THUẦN KHIẾT HƠN
Việc nấu thực phẩm bằng hơi nước giúp các loại rau được giữ gần như là nguyên vẹn màu sắc, hình dạng, hương vị tự nhiên và dinh dưỡng.
NHANH CHÓNG VÀ TIẾT KIỆM
Bằng cách nấu ăn trên một nguồn nhiệt duy nhất, bạn có thể cùng lúc hấp nhiều thực phẩm. Chỉ cần bạn chồng các lớp khác nhau của thực phẩm xếp chồng lên thực phẩm kia. Điều này giúp tiết kiệm thời gian, năng lượng và tiền bạc của bạn.
VỆ SINH NHẤT
Trong quá trình hấp các món ăn, có thể loại bỏ gần như các thành phần có hại của thực phẩm nguyên liệu, ngoài ra nồi hấp cũng được hơi nóng khử trùng sạch sẽ.
LÀNH MẠNH NHẤT, GIẢM CHOLESTEROL
Các phương pháp nấu ăn truyền thống như nướng, chiên, xào, rán giúp cho quấn mỡ vào thịt nhiều hơn, thậm chí còn phải thêm dầu mỡ vào để chiên xào. Nhưng khi hấp sẽ giúp loại bỏ các chất béo từ thịt một cách dễ dàng, làm thịt ít calo và giảm Cholesterol.
DỄ TIÊU HÓA
Thực phẩm khi hấp giữ lại toàn bộ thành phần nước, nên khi ăn sẽ mềm hơn, dễ tiêu hóa hơn.
Nguồn: https://miscinet.org
Xem thêm bài viết khác: https://miscinet.org/kinh-doanh
